Pakkauksessa oleva numero kertoo kiinnostavan tiedon kananmunista – näin tunnistat luomumunat

Kuvituskuva. Arkisto

Jukka Hämäläinen

Saavatko kananmunien erilaiset määritelmät sinutkin hämmennyksiin? Miten erottaa eri nimikkeistä, millaisissa oloissa tuotantokana todellisuudessa elää?

Kuluttajille on Suomessa tarjolla neljällä eri EU:n hyväksymällä tuotantotavalla tuotettuja kananmunia. Tuotantotavan voi tarkastaa helposti munapakkauksesta ja jokaisen munan kuoressa olevasta leimasta.

Numero 3 tarkoittaa, että kananmunat on tuotettu pienryhmä- eli virikehäkkikanalassa, 2 tarkoittaa lattiakanalaa, 1 ulkokanalaa ja 0 luomukanalaa. Merkintöjen ja kananmunaketjun tiiviin toiminnan ansiosta jokainen kananmuna on jäljitettävissä tuotantotilalle saakka.

Viime vuonna 58 prosenttia kananmunista tuotettiin pienryhmäkanaloissa, 33 lattiakanaloissa, 7 luomukanaloissa ja 2 prosenttia ulkokanaloissa.

Kananmunayrittäjät seuraavat munien kysyntää, ja ala reagoi kysynnän muutoksiin. Viime vuonna virikemunien tuotanto väheni, ja lattia-, ulko- ja luomumunien tuotanto kasvoi. Luomumunien tuotanto kasvoi 20 prosenttia.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Keskustelu

Etusivulla nyt

  1. Jouko Mäkinen ansaitusti Vuoden mäntsäläläiseksi
  2. Maatalousyrittäjä Jussi Aalto otti härkäpavun viljelyyn kymmenen vuotta sitten – "Teollisuus kannusti tähän"
  3. Tuomioistuimissa peruttu jo noin 5000 istuntoa – Pihla Keto-Huovinen: Jutturuuhka tulossa ja jo ennestään pitkät käsittelyajat venyvät
  4. Ehnroosin mäelle nousee moderni koulu – tietotekniikka tekee digiloikan
  5. Puutarhakalusteilla on nyt kova kysyntä
  6. Saitko laskun tuotteesta, jota et ole hankkinut? Olet saattanut joutua identiteettivarkauden uhriksi, näistä merkeistä sen tunnistaa
  7. "Maksimiyleisökapasiteetti on 450 henkeä" – huippumusasta nautitaan sittenkin Helsingin perinteisessä festaripaikassa kesäkuussa
  8. "Ohikulkijat joutuivat väistelemään korkealta pudonneita tölkkejä" – poliisi epäilee nuorten miesten nakelleen juomatölkkejä Helsingin 134-metrisestä tornitalosta
  9. Sepänmäen käsityömuseo avautuu poikkeusjärjestelyin
  10. Hus: Koronaviruspotilaita enää 1,7 prosenttia hengitystieoireisista, potilaita joutunut uudelleen teholle sekavuuden takia
  11. Kuusikymppinen mies sai vakavia vammoja – Poliisi pyytää havaintoja törkeästä pahoinpitelystä Pohjois-Espoossa
  12. Uutta tietoa Espoon Mäkkylän räjähdyksestä: Räjähteet olivat ansa poliiseille
  13. Pääkirjoitus: Aina ei voi olosuhteitaan valita, mutta asenteen voi
  14. Lipunmyynti loppuu kaukojunissakin koronaviruksen takia– "Algoritmi maksimoi etäisyyden muihin matkustajiin"
  15. Tupakannatsan maahan nakkaavia ollaan valmiita sakottamaan – "Tumpista leviää ympäristöön vaarallisia kemikaaleja"

Näytä lisää

Luetuimmat

Näytä lisää